Exafan presentó soluciones tecnológicas en equipamiento agropecuario orientadas a mejorar la eficiencia productiva y reducir costos en granjas porcinas durante el PORK+593, en Cuenca, a través de Agroindustrias González, representante de la marca en Ecuador.
Durante la entrevista, David Marcuello explicó que el objetivo principal de la tecnología desarrollada por la empresa es apoyar a los productores en la optimización de sus costos operativos en un contexto global marcado por alta competencia y márgenes productivos cada vez más ajustados.
Según indicó, la tecnificación de las granjas porcinas permite mejorar indicadores productivos mediante soluciones integradas en control ambiental, sistemas de alimentación y automatización de procesos.
Ambiente controlado, alimentación eficiente y digitalización productiva
La propuesta tecnológica presentada por Exafan se estructura en tres áreas principales: sistemas de ambiente controlado, alimentadores convencionales optimizados y alimentación electrónica para cerdas reproductoras.
El control ambiental en galpones porcinos contribuye directamente al bienestar animal, factor que incide en mejores tasas de crecimiento, conversión alimenticia y productividad general del sistema.
En el caso de los alimentadores convencionales, la tecnología busca reducir la selectividad del cerdo durante el consumo de alimento, minimizando desperdicios y mejorando la eficiencia nutricional.
Por su parte, los sistemas de alimentación electrónica permiten ajustar el consumo de las cerdas gestantes según su condición corporal, favoreciendo mejores resultados reproductivos y mayor producción de leche durante la lactancia.
Tecnificación como herramienta para mejorar competitividad
De acuerdo con Marcuello, la diferencia entre una granja tecnificada y otra con menor nivel tecnológico puede alcanzar entre 30 y 35 centavos de dólar por kilogramo producido, un margen relevante en escenarios de precios internacionales variables.
El especialista señaló que la tecnificación no debe aplicarse de forma inmediata ni uniforme, sino mediante procesos graduales adaptados al nivel de desarrollo de cada productor.
Actualmente, en la región existen sistemas con distintos niveles de incorporación tecnológica, desde granjas con equipamiento básico hasta operaciones con automatización avanzada en alimentación y control ambiental.
Inversión en equipamiento como estrategia de largo plazo
Durante la entrevista se destacó que la selección de equipos productivos debe evaluarse en función de su rendimiento a lo largo del tiempo y no únicamente por su costo inicial.
Según explicó el director de Exafan, equipos de mayor calidad pueden generar mejoras significativas en conversión alimenticia, lo que se traduce en reducción del consumo total de alimento durante el ciclo productivo.
Este factor cobra especial relevancia considerando que la alimentación representa uno de los principales costos dentro de la producción porcina.
Agroindustrias González impulsa la adopción tecnológica en Ecuador
La presentación de estas soluciones en el Congreso PORK+593 se realizó junto a Agroindustrias González, empresa que representa a Exafan en el país y que trabaja en procesos de transferencia tecnológica orientados a mejorar la eficiencia productiva del sector porcicultor nacional.
Marcuello destacó que la estrategia de la compañía se basa en el acompañamiento técnico a los productores durante la implementación de los sistemas, incluyendo soporte remoto permanente y capacitación operativa.
Además, subrayó que en un entorno globalizado donde el precio de venta es difícil de controlar, la principal herramienta disponible para los productores es la reducción de costos mediante mejoras en sanidad, bioseguridad, alimentación e infraestructura.
En este contexto, la incorporación de tecnología en granjas porcinas se proyecta como un factor determinante para fortalecer la sostenibilidad productiva en los próximos años.
