La Organización Internacional del Cacao alerta sobre la escasez global de cacao y prevé un déficit récord
En su reciente publicación del Boletín Trimestral de Estadísticas del Cacao de agosto de 2024, la Organización Internacional del Cacao (ICCO) ha revisado a la baja sus previsiones para el año cacaotero 2023/24. El informe detalla un panorama preocupante para el mercado mundial del cacao, donde la oferta continúa siendo insuficiente para satisfacer la creciente demanda.
El informe señala que la producción mundial de cacao para la temporada 2022/23 se vio severamente afectada por una combinación de factores adversos, incluyendo condiciones climáticas extremas, el envejecimiento de los árboles, y el aumento de plagas y enfermedades en las principales regiones productoras. Como resultado, la oferta global de cacao no ha logrado alcanzar las necesidades del mercado.
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La ICCO estima un déficit de producción de 462.000 toneladas para la temporada 2023/24, una cifra alarmante que evidencia la gravedad de la situación. Además, se prevé que las existencias finales de cacao al cierre de la temporada sean de 1,324 millones de toneladas, lo que se traduce en una relación existencias/moliendas del 27,9%, la más baja registrada en los últimos 45 años.
A pesar de un leve descenso en los precios del cacao tras sus picos históricos, estos se mantienen en niveles relativamente altos, debido a las persistentes restricciones en la oferta. El boletín también incluye un análisis detallado de la evolución de los precios en los mercados internacionales durante el trimestre abril-junio de 2024.
La crisis actual subraya la urgencia de implementar estrategias para aumentar la producción de cacao y mitigar los factores que han llevado a esta situación crítica.
