Uno de los hallazgos más destacados del Censo Arrocero 2023 es la marcada disminución en el número de productores de arroz en el país. El Departamento Nacional de Estadística (DANE) publicó recientemente los resultados del tan esperado Censo, un informe que arroja datos clave sobre la situación actual de este sector productivo en el país.
Según los datos recopilados por el DANE, el número de unidades productivas ha experimentado una caída del 0,7%, mientras que la cifra de productores ha descendido drásticamente en un 20,6% en comparación con el último censo realizado en 2016.
Esta reducción en el número de productores es indiscutiblemente un reto para el sector. De acuerdo con el DANE, este comportamiento a la baja podría afectar la diversidad y sostenibilidad de la producción de arroz en Colombia. Para expandir la industria, afirma el DANE, es clave promover una producción diversa y robusta.
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Datos alentadores del Censo Arrocero 2023 de Colombia
En contraste a este declive en el número de productores, el Censo Arrocero 2023 dio a conocer varios datos alentadores. Precisamente una de las buenas noticias es que en los últimos años aumentó la cantidad de hectáreas de área sembrada un 3%. Además, se incrementó la producción de arroz en 7,3%, de modo que, si bien hay menos productores, la producción de arroz en Colombia sí experimentó crecimiento.
En términos de distribución por departamentos, el área sembrada en arroz mecanizado para el año 2023 alcanzó las 589.848 hectáreas. Entre los departamentos con mayor participación se encuentran Casanare, Tolima y Meta, que representan el 35,0%, 17,1% y 14,7% respectivamente. Estas regiones también lideran en cuanto al área cosechada, destacándose Casanare con 208.331 hectáreas, seguido por Tolima y Meta.
La producción nacional de arroz paddy verde (arroz al que no se le ha removido la cáscara) durante este periodo fue de 3.188.267 toneladas, siendo Casanare el departamento con la mayor contribución, representando el 34,1% del total. Le siguen Tolima, Meta y Huila, que aportan significativamente a la producción nacional de arroz.
En cuanto al rendimiento promedio, los departamentos de Tolima y Huila lideran con 7,3 toneladas por hectárea cada uno, seguidos por Valle del Cauca y La Guajira con 6,7 y 6,6 toneladas por hectárea respectivamente.
El futuro del sector arrocero en Colombia
A propósito del Censo Arrocero 2023, Fedearroz destacó la importancia de la innovación y la tecnología en la mejora de los resultados del sector arrocero en el país.
Según la Federación Nacional de Arroceros, es clave apostarle a la renovación de la maquinaria agrícola, la adopción de mejores prácticas y el acceso a la asistencia técnica son factores clave que han contribuido al crecimiento de la producción de arroz en Colombia.
La publicación del Censo Arrocero 2023 puso en evidencia varios retos persistentes en términos de acceso a la asistencia técnica para pequeños productores y en la realización de análisis de suelo, aspectos fundamentales para garantizar la sostenibilidad a largo plazo del sector.
De acuerdo con la viceministra de Agricultura, Aura María Duarte, los resultados del Censo Arrocero 2023 permiten tomar mejores decisiones para impulsar el sector del arroz en Colombia, de modo que, se desarrollarán estrategias congruentes con los retos y oportunidades del sector.
