Jornadas virtuales para promover la producción orgánica

La mayor superficie por cultivo dedicado a la producción orgánica es el cacao con 18.493 ha, seguidas de banano con 16.186 ha y quinua con 1.076 ha.

Durante los meses de agosto (5, 11, 20 y 27 y septiembre (4, 11 y 16) del 2020 se realizarán 7 jornadas virtuales para promover la producción orgánica en el Ecuador. Estas se llevarán a cabo a través de la plataforma facebook live de la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad) en el horario de 9h00 a 11h00.

A nivel global, la tendencia del consumo de estos alimentos está creciendo. Los consumidores son más conscientes a la hora de decidirse por un alimento, buscan que sea seguro, nutritivo y que venga de sistemas de producción amigables con el ambiente y con un gran impacto social.

Las jornadas, organizadas por Agrocalidad, están dirigidas a productores, consumidores, académicos y comercializadores de productos orgánicos y demás actores de la cadena productiva, con el objetivo de promover la producción orgánica en el Ecuador.  

Contarán con exposiciones de temas inherentes a este sector productivo en tecnologías, regulación, marcas, asistencia técnica e implementación que apoye al fortalecimiento técnico de las capacidades de los operadores orgánicos, consumidores y público en general interesados en este rubro.

Ecuador tiene 14.933 productores, recolectores silvestres, procesadores y comercializadores orgánicos, de estos, 672 operadores poseen un registro individual y 14.261 productores se encuentran agrupados en un total de 69 registros grupales entre asociaciones, federaciones, y corporaciones.

En la actualidad se registran 52.277 hectáreas certificadas, de las cuales 42.864 son orgánicas y 9.413 se encuentran en transición de una agricultura convencional a una orgánica. También, se registran 45 operadores con alcance de procesador y 13 comercializadoras orgánicas.

Las provincias que agrupan la mayor cantidad de productores orgánicos son: Napo (3.334), Guayas (1.782), Loja (1.409), Chimborazo (1.335), Zamora Chinchipe (1.239), Manabí (1.199), Esmeraldas (1.171) y Pichincha (1.045), el resto se encuentra distribuido en otras provincias del país

La mayor superficie por cultivo dedicado a la producción orgánica es el cacao con 18.493 ha, seguidas de banano con 16.186 ha y quinua con 1.076 ha. La provincia con la mayor superficie de producción orgánica es Guayas con 15.211 ha certificadas, seguida por El Oro con 9.262 ha y Esmeraldas con 8.757 ha.

Además, se registran más de 1.609 productos frescos y 754 productos procesados destinados al consumo nacional y de éstos, destacan: banano, cacao, café, frutales, hortalizas, caña de azúcar y palma africana.

El Coordinador General de Inocuidad de los Alimentos Rommel Betancourt, aseguró que “Ecuador tiene un potencial enorme en desarrollar este mercado a escala nacional, dada la importancia de alimentarse bien y producir alimentos seguros, como una clave fundamental de los productos orgánicos, ya que la agricultura es nuestra mayor riqueza”.

En este sentido, la Agencia registra a los operadores orgánicos en el Sistema GUIA, quienes obtienen un certificado con el Registro Único de Productor Orgánico (Código POA), con el que se facilita garantizar la trazabilidad de los productos orgánicos en el Ecuador, desde su producción hasta su distribución.

Esta actividad se enmarca en la estrategia del Gobierno Nacional de trabajar en el posicionamiento y promoción de alimentos diferenciados que cuenten con certificaciones oficiales de calidad, entre ellos los productos orgánicos.

Participe de forma gratuita a través del siguiente enlace: https://www.facebook.com/agrocalidadecuador