Para la celebración del Supertazón, México exportará a Estados Unidos más de 125 mil toneladas de aguacate cultivados en 27 mil huertos menores a 10 has.
Los pequeños y medianos productores de Michoacán son los principales exportadores de aguacate a Estados Unidos.
Para la celebración del Supertazón, México exportará a Estados Unidos más de 125 mil toneladas de aguacate, de las cuales, 64 por ciento fue cultivada en más de 27 mil huertos menores a 10 hectárea por pequeños y medianos productores del estado de Michoacán.
Durante este año participan 26 mil 234 productores y 60 empacadoras de 39 municipios de Michoacán para la exportación del fruto a Estados Unidos, lo que generó 310 mil empleos directos y 78 mil indirectos.
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Para cumplir con los estándares de sanidad e inocuidad del mercado estadounidense, los agricultores y empacadoras que forman parte de la Asociación de Productores y Exportadores de Aguacate de México (APEAM), trabajan de la mano con el Senasica y la Agencia de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
Gracias al esfuerzo de los pequeños y medianos productores, junto a la colaboración binacional entre las autoridades sanitarias de México y Estados Unidos, es posible que el aguacate sea el producto estrella de este gran evento deportivo.