Mesa técnica del maíz se realizó por segunda vez en la provincia de Manabí, esta vez en el cantón Tosagua, principal productor nacional de esta gramínea. El evento reunió a pequeños y medianos productores de varios cantones junto a representantes del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), INIAP, FAO, Gobierno Provincial y GAD cantonal, con el objetivo de analizar los desafíos del sector y proponer soluciones integrales.
Durante la mesa técnica del maíz, los agricultores conformaron grupos de trabajo enfocados en producción, comercialización y acopio, donde expusieron los principales inconvenientes que enfrentan desde la siembra hasta la venta del maíz amarillo duro.
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Leopoldo Viteri, director distrital del MAG en Manabí, resaltó el compromiso del Gobierno Nacional, a través del MAG, con el sector maicero. «El presidente Daniel Noboa impulsa al sector productivo con la entrega de kits subvencionados y asistencia técnica constante», señaló.
Además, Viteri mencionó una oportunidad económica adicional para los productores: una vez culminada la cosecha, podrían aprovechar la taralla del maíz como alimento para ganado en temporada seca, elaborando pancamel, un suplemento nutritivo para los bovinos.
Por su parte, Benny Avellana, representante del INIAP, destacó el apoyo institucional con tecnología adaptada a las condiciones locales, manejo de cultivos y conservación de semillas nativas. Esta transferencia de conocimiento técnico busca elevar la productividad de forma sostenible.
Los testimonios de los productores confirmaron la importancia de esta articulación. Luis Chele, agricultor de la parroquia El Anegado (Jipijapa), valoró positivamente la presencia de las autoridades en el territorio y el respaldo brindado. William Talledo, también productor, hizo un llamado a fortalecer los controles en la comercialización del maíz, ya que los intermediarios suelen afectar los ingresos de los campesinos con precios y pesajes injustos.
