El ensilaje es el proceso de conservación del forraje fresco, en un ambiente anaeróbico y apto para el consumo de los bovinos.
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Varios productores de Pindal elaboraron 200 fundas de ensilaje para alimentar a bovinos, en este mes, con el apoyo de Dirección Distrital de Loja del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Para el efecto, se facilitó la maquinaria de las unidades de producción y conservación de pastos y forrajes, además de capacitar a los productores sobre el proceso que deben seguir para lograr un ensilaje de calidad.

El ensilaje es el proceso de conservación del forraje fresco, en un ambiente anaeróbico y apto para el consumo de los bovinos. En esta ocasión se trabajó con el maíz como forraje, insumo que les permitirá alimentar al ganado de producción de leche y carne.
Fredy Cueva, técnico de la Unidad de Asistencia Técnica Pecuaria del MAG, consideró importante que los productores opten por esta forma de almacenamiento de pastos, ya que les permitirá tener sustento para los animales en tiempos de escasez. “Es una buena opción de alimento con altos niveles de nutrientes es el ensilaje de maíz” puntualizó.
Esta unidad recorre varios cantones de la provincia de Loja, y actualmente brinda atención emergente a los productores que lo requieran.
Finalmente Cueva dijo que este modelo se replicará en el cantón Macará, parroquia Larama, durante mayo próximo.
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