
La Asociación de Producción Agrícola Tierra Productiva de Chimborazo “Asoprochim”, de la parroquia Punín, trabaja en la producción y elaboración de canastas agrícolas, que son entregadas a domicilio a la ciudadanía de Riobamba.
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Poseen una variada producción de hortalizas, legumbres, tubérculos y frutales que se destinan a la canasta. Tras cumplir el proceso de recolección del producto, acopio, lavado y empacado, las canastas se las elaboran y entregan los días viernes.
Los interesados pueden realizar sus pedidos hasta los días jueves, al teléfono 0981457420 de la organización, y para obtener más información en las redes sociales de Agricultura Chimborazo.
Este emprendimiento, inició durante durante la emergencia sanitaria en el país, y brinda productos agrícolas limpios y de calidad, directamente del productor al consumidor.
Alexandra Tuquinga, presidenta de Asoprochim, manifestó que el emprendimiento, es impulsado en su mayoría por mujeres productoras que conforman la Asociación. “Los usuarios pueden tener la seguridad que trabajamos con esmero para brindarles un buen producto a sus hogares”.
Para esta actividad, la Dirección Distrital de Chimborazo del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), entregó en comodato la infraestructura del Centro de Acopio de Guaslán para uso de la organización.
Álvaro Delli, director Distrital del MAG en Chimborazo, indicó que el Centro de Acopio, cumple con todos los requerimientos técnicos, para que acopien y armen las canastas. Además, prestaron a la organización un predio de 5400 m2 de la Granja Guaslán, para la producción limpia de algunas hortalizas que se incluyen en la canasta.
Deli también recalcó se brinda todo el apoyo para que las canastas se elaboren con las medidas de bioseguridad necesarias, y sean la mejor opción de las familias que buscan este servicio a domicilio.
Finalmente acotó que los técnicos de la institución, brindan a los productores asistencia y capacitación en procesos de Buenas Prácticas Agrícolas, inocuidad de alimentos y bioseguridad, además del apoyo logístico para la movilización para la entrega de canastas a los usuarios, la cual está compuesta por 25 productos, entre hortalizas, frutas y lácteos.