Reserva Estratégica es el eje del nuevo modelo que el Ministerio de Agricultura y Ganadería busca implementar para enfrentar la volatilidad en los precios del arroz y el maíz amarillo en Ecuador.
En una entrevista exclusiva con Actores Productivos, el ministro Danilo Palacios explicó que se trata de retomar un modelo que funcionó en el pasado, corregido y ajustado para responder a las condiciones actuales del mercado.
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El objetivo es comprar entre 30 y 40 mil toneladas de arroz en cáscara, que representan el 50% de la necesidad mensual, y almacenarlas en infraestructura existente de la empresa privada, que podría llegar a tener una capacidad de hasta 120 mil toneladas. El producto será luego procesado y vendido como arroz pilado al mercado nacional.
En el caso del maíz, el ministro informó que ya se ha establecido una franja de precios, con un mínimo y máximo de referencia. Si el precio supera los $19,50 por quintal, el Ministerio se reunirá con todos los actores del sector para analizar la necesidad de importaciones controladas. Por el contrario, si el precio cae por una sobreoferta, la Reserva Estratégica se activará con compras directas para sostener los precios dentro del rango establecido.
“Estamos queriendo retomar este modelo, aprendiendo de las malas experiencias para hacerlo bien”, señaló el ministro Palacios. Además, mencionó que se está gestionando la recuperación del área de almacenamiento en las instalaciones de la UNA, actualmente en proceso legal.
La iniciativa contempla una inversión de aproximadamente 12 millones de dólares para la compra de las 30 mil toneladas, cifra que ya está contemplada en el presupuesto oficial. También se analiza la posibilidad de reactivar el uso de certificados de depósito como herramienta financiera, que permita a los productores negociar con la banca y mantener su flujo de efectivo.
Finalmente, el ministro recalcó que se busca una participación activa de la empresa privada, tanto en el almacenamiento como en la comercialización, para garantizar la eficiencia del sistema.
