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Valor agregado a la producción de fresas y arándanos en el cantón Nabón

Actores Productivos

Un total de18 familias de la Asociación de Productores de fresas del cantón Nabón, con apoyo de la Dirección Distrital del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), presentaron el proyecto «Fortalecimiento a la producción de fresas y arándanos con agregación de valor y elaboración de vino artesanal».

El presupuesto tentativo para la implementación del proyecto es de 63 mil dólares y el tiempo determinado es de un año y medio, mismo que podrá ser replanteado en coordinación con los gobiernos autónomos.

El proyecto tiene como objetivo el fortalecimiento y establecimiento de 0.5 hectáreas de cultivos de fresa y arándano, y la implementación de un espacio para el procesamiento de frutas y generación de valor agregado, para la producción de 250 botellas de vino mensuales.

Además, se prevé un incremento de los ingresos familiares de 162 a 227 dólares con los cultivos de fresa y arándano.

Giordano Torres, director Distrital de Azuay del MAG, comprometió el apoyo técnico en la elaboración e implementación de proyectos productivos que apunten al desarrollo de las familias campesinas.

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