Más de 25 mil productos lácteos irregulares, detectados en operativo
Un total de 25.390 productos lácteos irregulares, fueron sacados del mercado en un operativo a nivel nacional organizado por la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) y la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad), para verificar establecimientos y posibles incumplimientos.
El inicio de los controles se desarrolló en Cotopaxi, la tercera provincia del país con mayor producción láctea. Se detectaron irregularidades en la planta de razón social LACTALIS DEL ECUADOR S.A., como la falta de higiene en sus equipos e inadecuado mantenimiento en su infraestructura.
De igual manera se encontró almacenada leche en polvo, de la marca DoBon, de procedencia uruguaya (INDUSTRIA LÁCTEA SALTEÑA S.A.) y cuya etiqueta declaraba polvos lácteos con vitaminas y hierro para bebidas y postres, con presentación de 400g y cuyo tiempo de vida útil había vencido.
El operativo se dio ante las denuncias ciudadanas sobre la comercialización de productos lácteos (leche en polvo y polvo lácteo). Técnicos de ambas instituciones recorrieron locales, tiendas y mercados de varios cantones para vigilar la comercialización de productos que incumplen con la normativa y ordenando el inicio de los procesos sancionatorios correspondientes.
Además, el personal de las Agencias inspeccionó las plantas procesadoras de lácteos para revisar sus condiciones higiénicas y el etiquetado sanitario de sus productos.
Arcsa y Agrocalidad aseguran que continuarán los operativos de control para vigilar el cumplimiento de la ley, y garantizar la calidad de los productos lácteos que consumen los ecuatorianos.
